2024 魚油推薦，掌握魚油挑選指南，濃度、含量都很重要
Apr 02. 2024
一、魚油是什麼
魚油的好處，相信你一定不陌生！尤其站在預防勝於治療的角度來看，魚油富含人體所需的Omega-3脂肪酸，主要成分EPA及DHA對於幫助調整體質種種好處更是深植人心。現在最新的萃取技術日益精進，市面上已經出現Omega-3濃度超過90%的深海魚油囉！設計得迷你小巧，不管長輩或小孩都能輕易補充！
二、魚油有哪些型態
- TG(三酸甘油脂)型：是萃取魚的皮下脂肪，稍微精煉去除雜質，仍保持原本的三酸甘油脂型(TG-form)，這類魚油的EPA+DHA的濃度約30%，價格普通。
- EE(乙酯)型：萃取出魚油後再經分子蒸餾法酯化，將甘油分子以乙醇替換,分離出其中的多元不飽和脂肪酸及環境毒素，為酯化型魚油(EE-form)，EPA+DHA濃度可高到50-70%，價格較高。
- rTG型：部分廠商會將EE form之魚油重新酯化成TG form，使高濃度之EPA+DHA能更有效被吸收。EPA+DHA仍可維持50-70%的高濃度，因加工程序多，價格最高。
三、魚油Omega-3建議攝取量
人體要攝取多少的 Omega-3 才會足夠是一個複雜的問題，因為理論上來說跟每人每日攝取的卡路里有關係。但有多少人真正清楚他或她每天所攝取的卡路里是多少?儘管如此，還是有一些組織針對Omega-3 及 DHA 建議一般應該攝取的劑量。
| 年齡 | Omega-3建議攝取量 |
| 0 - 12 個月 | 500 mg |
| 1 - 3 歲 | 700 mg |
| 4 - 8 歲 | 900 mg |
| 9 - 13 歲 | 1200 mg |
| 14 歲以上，女 | 1100 mg |
| 14 歲以上，男 | 1600 mg |
| 孕婦 | 1400 mg |
| 產婦 | 1300 mg |
四、魚油挑選6大關鍵
- 魚油挑選關鍵 1 ：嚴選rTG型，超好吸收
- 魚油挑選關鍵 2 ：Omega-3含量1,000mg以上
- 魚油挑選關鍵 3 ：選用國際大廠的魚油原料，KD Pharma目前可以產出超高濃度的魚油
- 魚油挑選關鍵 4 ：新鮮指標符合國際標準，酸價、過氧化價等，這樣才不會有異味
- 魚油挑選關鍵 5 ：原料具IFOS認證，這是世界級高標準魚油認證
- 魚油挑選關鍵 6 ：選用小型魚類，大型魚類含有較高的重金屬，對人體有害
五、魚油比較熱銷六大品牌
| 產品基本資料 | 品牌 | 天然保健所 | Vitabox | 大研生醫 | 達摩本草 | 營養師輕食 | 藥師健生活 |
| 產品名稱 | 極淨魚油 | 純淨專科 | 德國頂級魚油 | 90% Omega-3 專利深海魚油 | 80%機能魚油 | 4832 高純度魚油 | |
| 30天份最低售價 | $900 | $720 | $888 | $872 | $1,293 | $808 | |
| 每日Omega-3含量(mg) | 1,108 | 850 | 1,008 | 1,200 | 840 | 800 | |
| 魚油原料來源 | KD Pharma | VIVO MEGA | KD Pharma | 未標示 | Solutex | Solutex | |
| 每天1000mg Omega-3售價 | $27.08 | $28.24 | $29.37 | $24.22 | $51.31 | $33.67 |
六、結論
Q1：魚油應該什麼時候食用？
建議每天午飯晚飯後食用，因為午晚餐會攝取較多油脂，會使魚油更容易被身體吸收
Q2：孩童、青少年、成年人、年長者都適合補充魚油嗎？
建議2歲以上再開始補充魚油喔！2歲以上都很適合補充魚油！
Q3：孕婦補充魚油該注意什麼？
有部分實驗表示魚油可能會對凝血功能造成影響，但也有不少醫生出面推翻此理論，建議會擔心的人，預產期前30天就停止食用魚油
Q4：什麼樣的族群不建議補充魚油？
素食主義者、對海鮮會過敏的人、凝血功能不全者、預產期前30天的孕婦
Q5：魚油不能跟什麼一起吃？
降血壓、抗凝血、避孕藥、維生素E、高劑量纖維，這裡特別要提到鈣片，魚油跟鈣片建議要不同時段食用，這樣可以避免消化不良的狀況發生！
